LA STREGA
que significa bruja en italiano; las cuales eran brujas buenas y provenían de
la aldea de Benevento Italia en la edad media; Cuyos brebajes pócimas y magia
son únicamente a favor del bien, tan es así que mediante ese concepto durante
muchos años nos hemos echado a cuestas la enorme responsabilidad de complacer
a los paladares más exigentes de nuestromundo político, artístico, cultural,
y social .
Esta
responsabilidad la ha cumplido con creces con su mágica y especial gastronomía
y una fuente inagotable de ideas y creaciones culinarias sin limites que la
gente le han llamado gastronomía mágica italiana.
Sabedores
de la gran responsabilidad que esto significa hemos logrado hablar el lenguaje
secreto que significa
excelencia.
Este
mágico lugar nace el 4 de
octubre de 1988, en la ciudad de
México en la calle de Maricopa; y
se le da vida en una casona antigua
con una arquitectura medieval que
fue el marco ideal para dar
alojamiento a nuestro singular personaje;
El
fundador de este concepto es un hombre con una
amplia visión de los negocios
además de ser un gran conocedor de la cocina italiana e internacional que junto
con Francisco Muciño , lograron crear un concepto innovador lleno de
ambiente, elegancia y una excelente cocina.
Nuestro
fundador el señor José Antonio Kuri Flores desde
el inicio de este sistema ha creado
en la conciencia de todos los que laboramos directa o indirectamente, que
LA STREGA, hoy y siempre se buscaran
los caminos que nos lleven a convertirnos en los mejores anfitriones, ir siempre
a la vanguardia en el servicio y mantener una calidad suprema de los productos
que ofrecemos dando a los visitantes una sensación de bien estar y total satisfacción.
